Phụ nữ mang thai cần dinh dưỡng như thế nào ?

Mang thai hơn 40 tuần là cả một quá trình kỳ diệu, một điều trăn trở của các bà mẹ là ăn uống gì để sau này sinh con ra khỏe mạnh và thông minh, cao lớn. Để có thể mang thai khỏe mạnh, mẹ bầu cần có chế độ ăn đầy đủ và cân bằng, đạt được trọng lượng lý tưởng, thường xuyên tham gia các hoạt động thể chất, bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất,…

Vai trò dinh dưỡng của phụ nữ mang thai

Trong thời kỳ ở trong bụng mẹ, dinh dưỡng của thai nhi phụ thuộc hoàn toàn từ dinh dưỡng của người mẹ. Dinh dưỡng sẽ theo máu, cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi phát triển lớn khỏe, mẹ có sức đề kháng cao, tránh mắc bệnh và có đủ sức để sinh con và bình phục nhanh hơn so với những phụ nữ thiểu dinh dưỡng.

Một số vấn đề phụ nữ mang thai 

-Bệnh táo bón: xảy ra với phần đông số phụ nữ khi mang thai từ 30% - 40% , vì vậy bạn nên uống nhiều nước và cung cấp đầy đủ chất sơ cho cơ thể.

-Nôn ói: thường bắt gặp khi mang ở những tuần đầu tiên của thai kỳ,bạn nên tránh những thức ăn có mùi tanh, thay vào đó cung cấp thức ăn có nhiều bột đường, ít chất béo.

-Khó tiêu: Do áp lực của tử cung lên hệ tiêu hóa, phụ nữ mang thai nên chia nhỏ bữa ăn của mình ra thành nhiều bữa, không ăn no trước khi đi ngủ.

-Thiếu máu, thiếu sắt: Bạn nên cung cấp sắt cho cơ thể bằng việc bổ sung uống các viên sắt trong quá trình mang thai của mình.

Với mong muốn giúp các bà mẹ có đầy đủ kiến thức về dinh dưỡng để tự chăm sóc cho bản thân và em bé trong bụng, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám, tư vấn dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai. Đến với Phòng khám, bạn sẽ được tư vấn tận tình và toàn diện bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, được chăm sóc và phục vụ bởi đội ngũ nhân viên y tế được đào tạo kỹ năng bài bản, chuyên nghiệp, quy trình khám – tư vấn khoa học và hệ thống trang thiết bị hiện đại.

Để được hỗ trợ tư vấn chế độ dinh dưỡng tốt nhất dành cho phụ nữ mang thai bạn nên đến các phòng khám chuyên khoa để có tư vấn tốt nhất cho sức khỏe của thai phụ và trẻ.

Share:

Read More

Phòng khám dinh dưỡng Viam Clinic

Phòng khám dinh dưỡng tại Hà Nội Viam Clinic sẽ cung cấp cho bạn những thông tin  hữu ích về chế độ dinh dưỡng của trẻ em và các bệnh về còi xương, tiểu đường, tim mạch một cách tốt nhất để bạn có được sức khỏe mạnh khỏe mỗi ngày.

Dinh dưỡng ở trẻ em 

Sức khoẻ, tầm vóc và chế độ ăn của Trẻ đã thật sự tốt chưa? Đó là một câu hỏi quan trọng mà mỗi gia đình đều quan tâm.
Chúng tôi sẽ Khám, đánh giá toàn diện về Nhân trắc học, khẩu phần ăn và xác định các yếu tố thuận lợi và nguy cơ có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất của Trẻ.

Quan điểm của Chúng tôi: việc thay đổi hoàn toàn chế độ ăn của trẻ là không cần thiết, và đôi khi là không thể thực hiện được. Vì chế độ ăn đó phù hợp với kiểu ăn của gia đình, phù hợp với thời gian biểu và điều kiện kinh tế...
Tuy nhiên, chúng tôi có thể giúp các bạn hiểu rõ về những điểm mạnh và điểm hạn chế của chế độ ăn mà bạn đang áp dụng. Và tìm ra giải pháp để khắc phục những hạn chế đó một cách đơn giản và khả thi.
Bởi vì chúng tôi là những Chuyên gia về Dinh dưỡng và Nhi khoa có kinh nghiệm nhất, và chúng tôi là những người yêu trẻ và yêu nghề. Chúng tôi Khám và Điều trị trên nguyên tắc chính xác, tỉ mỉ kỹ càng và khoa học.

Phụ nữ có thai

Đây là giai đoạn rất tuyệt của người phụ nữ, bạn sắp được làm mẹ,  bạn muốn dành mọi sự ưu ái, chăm sóc tốt nhất cho thiên thần bé nhỏ của mình, để con bạn có sức khỏe tốt nhất, phát triển tối ưu về thể lực và trí tuệ về sau này.
Đến với Phòng khám dinh dưỡng VIAM, bạn sẽ nhận được những hướng dẫn cụ thể, khoa học về chế độ ăn uống hàng ngày, phù hợp nhất với từng giai đoạn phát triển của thai nhi, với tình trạng sức khỏe của bạn, giúp cho bạn và thiên thần bé nhỏ của bạn có một sự phát triển tốt nhất trong thời kỳ mang thai tuyệt vời này.

Người trung niên và người cao tuổi

Cơ thể chúng ta là một cỗ máy sinh học tinh vi, cần được bảo hành chăm sóc thường xuyên hàng ngày, cần phát hiện và xử lý các sự cố một cách sớm nhất, tránh để xảy ra những hỏng hóc lớn làm cỗ máy ngừng hoạt động. Chế độ dinh dưỡng hợp lý, rèn luyện thể lực phù hợp, phòng chống stress, chống oxy hóa và thải độc… là những thành tố đảm bảo cho cơ thể chúng ta khỏe mạnh.

Share:

Read More

Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh

Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh là một trong những yếu tố quan trọng để bé có thế phát triển tốt nhất. Để giúp các mẹ hiểu rõ hơn các thành phần của sữa mẹ và quá trình hình thành sữa hãy tham khảo bài viết sau đây để có cái nhìn đúng đắn nhất nhé.

Vì sao cho trẻ bé tốt cả mẹ và bé ?

Ở giai đoạn sơ sinh trẻ cần thích nghi với môi trường sống, dinh dưỡng cho trẻ là biên pháp giúp trẻ thích nghi với tiêu hóa đường miệng làm giảm nguy cơ mắc bệnh.
Sữa mẹ là thức ăn quan trọng thúc đẩy sự phát triển của hệ thống miễn dịch của trẻ sơ sinh và đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ. Sữa mẹ giúp trẻ làm giảm các nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng, hệ tiêu hóa tốt hơn và trẻ thông minh hơn.
Trẻ cho bú sẽ rất tốt cho cả mẹ và bé. Sau sinh, bầu vú của mẹ sẽ căng dần lên sữa non bắt đầu tiết ra đó là thời điểm mẹ nên cho trẻ bú. Cho trẻ bú sớm sẽ tạo điều kiện tốt kích thích tuyến sữa của mẹ sản xuất ra nhiều sữa và giúp tử cung mẹ co hồi tốt.

Giai đoạn hình thành sữa mẹ

Sữa non: Loại sữa tốt nhất vì nó giàu dinh dưỡng, cung cấp một lượng lớn calo và kháng thể giúp trẻ xây dựng hệ thống miễn dịch. Sữa non được tạo ra tuần thứ 16 -20 của thai kỳ và được tiết ra trong 2-3 ngày đầu sau đẻ. Sữa có màu vàng nhạt và sánh đặc. Sữa non có nồng độ đạm, lipid, kháng thể và vitamin A cao.
Sữa chuyển tiếp: Lượng đạm, vitamin A giảm dần, thành phần sữa dần ổn định.
Sữa vĩnh viễn: Thành phần chủ yếu là đạm (Protein), chất béo (Lipid), đường (Lactose), ngoài ra các Vitamin và yếu tố vi lượng khác và các chất kháng khuẩn trong sữa mẹ giúp cho trẻ có sức đề kháng và miễn dịch một số bệnh đặc biệt trong 6 tháng đầu.
>> Xem thêm: Dinh dưỡng cho trẻ còi xương

Chế độ ăn của trẻ

Muốn trẻ bú tốt cần cho trẻ bú đúng, tư thế của mẹ thoải mái nên ngồi cho con bú để dễ dàng theo dõi bé trong khi bú , chỉ nằm cho bú khi mẹ còn mệt hay đau vết mổ (giai đoạn đầu sau đẻ).
Để mẹ và trẻ phối hợp tốt với nhau, mẹ đỡ đầu và thân trẻ trên cùng một đường thẳng. Mặt trẻ đối diện với vú, môi đối diện với núm vú, miệng trẻ mở rộng, môi dưới đưa ra ngoài, trẻ ngậm cả quầng vú, má trẻ phồng lên. Nếu khi bú đúng, trẻ sẽ mút chậm, sâu, thỉnh thoảng ngừng lại và bạn có thể nghe tiếng nuốt "ực". Nên cho trẻ bú hết một bên vú rồi mới đổi bên vú để trẻ bú được cả sữa đầu và sữa cuối. Sau khi bú cần vỗ ợ hơi để tránh trẻ bị nôn trớ hay chướng bụng.

Share:

Read More

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tim mạch là gì ?

Theo thống kê suy tim càng gia tăng kể về số người mắc bệnh và số ca tử vong, đã có nhiều người không thể quay lại cuộc sống khỏe mạnh bình thường, Hãy đến với phòng khám Viam để được hỗ trợ tư vấn đẩy lùi căn bệnh nguy hiểm và hiểu biết thêm về dinh dưỡng cho người mắc bệnh tim mạch.

Nguyên nhân mắc bệnh tim mạch
Do những thay đổi trong chế độ ăn uống góp phần gia tăng các căn bệnh mãn tính. Nguyên nhân của các bệnh mạn tính liên quan đến dinh dưỡng thường rất phức tạp, bao gồm yếu tố di truyền, lối sống và chế độ ăn.

Để thay đổi các yếu tố di truyền còn khó khăn, nhưng đã có thể điều chỉnh được lối sống và chế độ ăn nhằm làm giảm bớt các yếu tố nguy cơ của một số bệnh mạn tính liên quan đến dinh dưỡng. Trong những năm gần đây, mối liên quan giữa chế độ ăn uống với bệnh tim mạch đang được quan tâm chú ý. Vì đây là một nhân tố quan trọng trong phòng ngừa một số bệnh tim mạch khác ví dụ như tăng huyết áp và bệnh mạch vành. Do đó, cần có chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tim mạch hợp lý và khoa học.
Chế độ ăn nhiều muối đã được chứng minh là có thể làm tăng huyết áp trong khi chế độ ăn nhiều cholesterol được chứng minh là có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Ngoài lượng muối và cholesterol trong khẩu phần, các yếu tố dinh dưỡng sau đây cũng góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch:
- Ăn nhiều protein: làm tăng nguy cơ tăng huyết áp và thúc đẩy tiến triển các bệnh về mạch máu, đặc biệt là ở thận.
- Uống quá nhiều rượu: tiêu chuẩn của nam giới trên 3-5 ly/ngày ở nữ giới là 2-3 ly/ngày có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao.
- Thừa cân béo phì: những người thừa cân có tỷ lệ tăng huyết áp cao gấp 2 lần so với người thường
- Hút thuốc là và lười vận động cũng là nguyên nhân gây nên bệnh tim mạch

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tim mạch
Ăn ít tinh bột: chế độ ăn ít tinh bột giúp giảm lượng  triglycerides (TG) và tăng lượng HDL-cholesterol (HDL-C). Một số nghiên cứu đưa ra kết luận rằng chế độ ăn ít tinh bột có những ảnh hưởng tích cực đến cân nặng và các yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch.

Chế độ ăn địa trung hải: có liên quan đến việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Một nghiên cứu ở Tây Ban Nha năm 2013 đã kết luận rằng chế độ ăn Địa Trung Hải đi kèm với dầu olive làm giảm tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch trên các những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch.
Chế độ ăn ngừa huyết áp: chế độ ăn DASH từ những năm 2006 đã được chứng minh là có thể ngăn ngừa tăng huyết áp, giảm huyết áp tâm thu và tâm trương khi kết hợp với thay đổi lối sống trở lành mạnh hơn (giảm cân, tập thể dục, hạn chế nghiêm ngặt lượng natri và rượu) ở bệnh nhân tăng huyết áp.
Để biết thêm thông tin chi tiết về chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tim mạch hãy xem thêm thông tin tại website: https://viamclinic.vn
Nguồn: https://viamclinic.vn/bai-viet/255-dinh-duong-cho-nguoi-mac-benh-tim-mach

Share:

Read More

Lưu ý chế dinh dưỡng cho trẻ bị còi xương

- Còi xương tuy không phải là bệnh quá nguy hiểm nhưng để lại những biến chứng xấu như bé chậm lớn, thấp bé nhẹ cân, Bố mẹ nên lưu ý để có biện pháp phòng chống và chữa trị cho trẻ, quan tâm đặc biệt đến chế độ chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em bị còi xương nhiều hơn nữa.

Theo các nghiên cứu cho thấy, ở nước ta hiện nay có khoảng hơn khoảng 1 phần tư trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng.

Không chỉ đối với các khu vực đông dân, nghèo đói mà ngay cả những nơi có điều kiện sống tốt. Thể chất của bé không chỉ phụ thuộc bởi di truyền mà còn liên quan đến chế độ dinh dưỡng rất nhiều. Một chế độ dinh dưỡng cân bằng đủ chất là nền tảng quan trọng nhất của một đứa trẻ khỏe mạnh.

Do đó, chế độ chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em bị còi xương đòi hỏi cha mẹ có kiến thức chính xác và biết cách chăm sóc trẻ em thật khoa học.

1. Cân đối các thành phần dinh dưỡng

Trong chế độ chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em bị còi xương phải đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng, với tỷ lệ phù hợp. Mẹ cũng không ép bé ăn quá nhiều, lợi bất cập hại, có thể dẫn đến nhiều chứng bệnh khác

2. Bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi cho trẻ


- Cho trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và tiếp tục bú đến 2 tuổi, nếu mẹ thiếu hoặc mất sữa thì phải được bổ sung sữa bột công thức theo tháng tuổi. Canxi trong sữa dễ hấp thu hơn trong các loại thực phẩm khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra chỉ có sữa mẹ là cung cấp đầy đủ các chất và kháng thể, hệ miễn dịch cho trẻ. Đối với trẻ lớn nên chọn các loại sữa ngoài đảm bảo tiêu chuẩn và cung cấp nhiều canxi cho trẻ.

- Cho trẻ ăn bổ sung các loại thực phẩm có chứa nhiều canxi, sắt, kẽm

- Bổ sung vitamin D bằng cách cho bé ăn bổ sung, tắm nắng...

- Chế độ ăn phải phù hợp với lứa tuổi của trẻ, cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho trẻ, ăn đủ bữa và không ăn quá no.

3. Tăng cường vi chất dinh dưỡng

Dù chỉ cần một lượng rất ít, nhưng vì những chất này cơ thể không thể tự tổng hợp được, nên mẹ có thể cho bé ăn các loại thực phẩm nhiều vi lượng hoặc bổ sung qua đường uống có sự chỉ định của bác sĩ tham khảo https://viamclinic.vn

4. Một số loại thực phẩm nên hạn chế cho trẻ ăn

Một số loại thực phẩm nên hạn chế cho trẻ ăn không lành mạnh như đồ nhiều dầu mỡ, nhiều đường và nước ngọt có kha.

Các mẹ có thể tham khảo bài viết dưới đây để biết nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ còi xương là như thế nào nhé.

Share:

Read More

Chế độ dinh dưỡng cho những người mắc bệnh tiểu đường

Căn bệnh tiểu đường hay còn goi là đái tháo đường là bệnh mãn tính với biểu hiện đường trong máu cao hơn mức bình thường do cơ thể thiếu hụt hoặc đề kháng với insulin. Nếu bạn điều trị không kịp thời bệnh có thể gây ra nhiều biến chứng như: bệnh tim mạch, bệnh thận, tổn thương gan,... Hiểu được vấn đề này, phòng khám chuyên khoa của chúng tôi thuộc học viện y học ứng dụng Việt Nam  cung cấp dịch vụ y tế khám tư vấn hỗ trợ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tiểu đường mang các giải pháp an toàn đến cho mọi người.

Phân bố các bữa ăn nhỏ trong ngày

Giờ ăn: chia nhỏ các bữa ăn trong ngày dựa trên tổng số năng lượng của cả ngày. Đối với những người phải tiêm insulin phải tính thời điểm  lượng đường huyết tăng cao sau bữa ăn phù hợp với thời điểm insulin có tác dụng mạnh nhất.
Nhu cầu năng lượng: giống như người bình thường và tùy thuộc vào mỗi điều kiện bệnh tật khác nhau cần tăng giảm cho phù hợp.

Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn những gì ?

Một số dưỡng chất dinh dưỡng cho người mắc bệnh tiểu đường  nên ăn các chất sau:
Protein: lượng protein lý tưởng là 0,8kg ngày đối với người lớn. Khẩu phần ăn có quá nhiều protein là không cần thiết ngược lại có hại đối với người có bệnh lý thận kèm theo.
Lipid: lượng chất béo chỉ nên chiếm 25 - 30% tổng năng lượng, trong đó chất bão hòa nên dưới 10%. Và lượng cholesterol cũng chỉ nên dưới 300mg/ ngày.
Glucid: Tỷ lệ glucid chấp nhận được 50 -60% tổng số năng lượng, thay thế các loại sản phẩm có chỉ số glycemic cao bằng các loại thực phẩm có chỉ số glycemic thấp.
Vitamin và các vi chất dinh dưỡng: cần đảm bảo đủ vi chất, vitamin và các loại thường có trong rau quả.
Chất xơ: tiêu thụ trung bình ít nhất 14g chất xơ ngày.

Những loại thực phầm nên hạn chế sử dụng 

Muối: giảm lượng muối tiêu thụ xuống dưới 2300mg/ngày, đối với những người mắc thêm các bệnh mãn tính khác cần giảm nhiều hơn nữa.
Chất tạo ngọt nhân tạo: mặc dù không sinh năng lượng nhưng cũng cần hạn chế vì nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.
Rượu và các đồ có cồn: rượu có thể làm hạ đường huyết nhất là khi không ăn. Tác động của rượu đến sức khỏe nhất là khi uống rượu bia là vô cùng nguy hiểm, do vậy bạn cần tránh hạn chế những đồ uống có cồn.

Tuân thủ những nguyên tắc ăn trên bạn sẽ kiểm soát được căn bệnh tiểu đường cũng như lượng đường huyết  phòng được các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Ngoài ra nếu bạn còn điều gì thắc mắc hãy liên hệ với chúng tôi tại viamclinic để được hỗ trợ giải đáp tốt nhất.

Share:

Read More

Chế độ dinh dưỡng cho những người thừa cân

Hiện nay có nhiều người rơi và tình trạng tăng cân, béo phì không thể kiểm soát thì chế độ ăn uống mỗi ngày đặc biệt quan trọng nhằm đảm bảo sức khỏe tốt nhất. Hãy tham khảo bài viết sau để biết cách kiểm soát cân nặng ngay nào.

Những nguyên nhân ngay thừa cân, béo phì

Có rất nhiều khía cạnh của cuộc sống khiến ta thừa cân béo phì như:
- Các loại thức ăn truyền thống được thay thế bởi các thức ăn nhanh nhiều chất đamj và giàu năng lượng, đó là những món ăn hấp dẫn, sử dụng tiện lợi, được quảng cáo một cách rộng rãi và giá cũng không quá đắt đỏ.
- Do tác dụng của các quảng cáo thực phẩm hấp dẫn tác động đến việc lựa chọn sản phẩm đặc biệt ở lứa tuổi trẻ em và thanh thiếu niên.
Do vậy giải pháp hiệu quả là hạn chế sử dụng các thức ăn được chế biến sẵn, các thói quen ăn uống của người dân cũng nên thay đổi như chế độ ăn uống và hoạt động thể lực giúp kiểm soát thừa cân và béo phì.

Chế độ dinh dưỡng cho những người thừa cân:

Bạn nên xây dựng chế độ ăn ít năng lượng, luôn chú ý đến chế độ ăn hàng ngày cung cấp cho cơ thể đầy đủ dưỡng chất cần thiết như: vitamin, chất khoáng, acid amin và các acid béo cần thiết để cơ thể duy trì sức khỏe.
Ăn uống theo chế độ linh hoạt, xem xét đến khả năng tài chính, khẩu vị, những thực phẩm ăn kiêng.
Tạo được sự hao hụt năng lượng: Năng lượng tiêu hao~ năng lượng ăn vào=500~1000 kcal/ngày

Sự thiếu hụt năng lượng 500-1000 kcal/ngày sẽ dẫn đến tới giảm 10% trọng lượng cơ thể trong vòng 6 tháng.

Giảm khẩu phần ăn từng bước một, mỗi tuần giảm khoảng 300 kcal so với khẩu phần ăn của người thừa cân cho đến khi đạt được năng lượng tương ứng với mức BMI.

• - BMI từ 25-29,9: năng lương đưa vào là 1500 kcal/ngày
• - BMI từ 30-34,9: năng lượng đưa vào là 1200 kcal/ngày
• - BMI từ 35-39,9: năng lượng đưa vào là 1000 kcal/ngày
• - BMI>40 thì năng lượng đưa vào là 800 kcal/ngày

Những thành phần cần có trong bữa ăn của người thừa cân

Lipid: nên sử dụng ở mức thấp càng có hiệu quả giảm cân cao, tránh các thực phầm có nhiều chất béo như: thịt mỡ, nước dùng thịt, bơ, thịt giò heo,... các món nhiều cholesterol như phủ tạng động vật,... 

Protein: bữa ăn phải đảm bảo đủ chất đạm, chiếm từ 15 - 25 % khẩu phần ăn, thay thế chất béo bằng protein là cách tốt nhất để giảm cân. Chọn các thực phẩm giàu protein như: thịt nạc, tôm, cá, trứng,...

Carbohyrate: sử dụng những loại carbohydrate phức hợp có nhiều chất xơ như bánh mì, ngũ cốc nguyên cám, khoai lang,….

Vitamin và muối khoáng: là cần thiết cho bữa ăn của người giảm cân là do chế độ bữa ăn của người giảm cân dưới 1200 kcal thường thiếu hụt vitamin và các khoáng chất... Vì vậy mà việc bổ sung  vitamin và các khoáng chất là điều cần thiết.

Rau quả chín: là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Muối: hạn chế sử dụng muối dưới 6g mỗi ngày

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết về chế độ dinh dưỡng cho người thừa cân hãy liên hệ với chúng tôi qua website: https://viamclinic.vn

Share:

Read More